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“Perché un sogno non è mai solamente un sogno”

I sogni fanno parte della nostra vita, ci completano. Chi di noi non ha mai avuto un sogno e ha provato a realizzarlo?” È questo il concept di #WegaDreamReal, la nuova campagna di Wega che racconta storie di uomini e donne che hanno deciso di inseguire l’eccellenza creando delle storie eccezionali. Sono 7 storie di uomini e donne apparentemente normali ma speciali nel loro modo di interpretare la vita e di fare della propria passione il loro lifestyle. Persone che quotidianamente mettono impegno e determinazione nel loro lavoro con l’obiettivo di migliorare, senza però perdere di vista il piacere di vivere intensamente la propria passione.

I #WegaDreamers hanno aperto il loro cuore raccontandosi alle telecamere senza compromessi e filtri. Il risultato? Sette DocuMovies che verranno presentati con cadenza settimanale all’interno della pagina wegadreamreal.com dopo il preview di Host 2017. Scopriremo così la storia di Alvaro, campione di freestyle che è tornato a sognare dopo un brutto infortunio, la poeticità della vita di Vicky, la “missione” dell’orologiaio Antonio, l’adrenalinica e “urbana” Giada, l’amore di Marco per l’acqua, la vita a tutto gas di Enrico terminando con la caparbietà dell’aviatore Giancarlo.

Ognuno dei sette personaggi, a seconda delle proprie caratteristiche, è stato associato a una delle famiglie di prodotti Wega: Forza, Semplicità, Macinadosatori, Energia, Accessori, Io, Purezza. Veri e propri cortometraggi dai quali emergono le diverse personalità dei protagonisti ricondotte però a un sistema valoriale comune: investimento nel lavoro, applicazione, dinamicità, creatività, credere in sé stessi, solo per citarne alcuni. Gli stessi principi che guidano il day by day di Wega.

“Le nostre macchine nascono da un’idea, un’intuizione, o come preferiamo chiamarlo noi, un sogno. Diventano poi un progetto al quale lavoriamo in squadra e infine un prodotto che racchiude in sé non solo tecnologia ma anche passione e la scintilla dalla quale tutto prende forma, il sogno” spiega Paolo Nadalet, amministratore di Wega che con il suo video messaggio lancia la campagna #WegaDreamReal. “Credere nel proprio progetto e non smettere mai di sognare, questo è il nostro modo di interpretare il lavoro. Perché un sogno non è mai solamente un sogno.”

Scopri di più su www.wegadreamreal.com

Per lavorare nel mondo del caffè avere una forte passione e motivazione non basta. È infatti essenziale possedere un elevato livello di professionalità, indipendentemente dal ruolo che si riveste, per garantire che gli standard qualitativi del prodotto finale e del servizio siano sempre eccellenti.

Durante il Coffee Technicians Guild Summit che Astoria ha il piacere di ospitare presso la filiale di Greensboro, in North Carolina dal 20 al 22 luglio 2017, l’attenzione è posta sulla figura del tecnico delle macchine per caffè, che secondo la Specialty Coffee Association dovrebbe essere una figura professionale formalmente riconosciuta.

La Coffee Technicians Guild pone l’accento sulla formazione della figura del tecnico organizzando, durante queste tre giornate, lezioni e sessioni formative specifiche per affinare le competenze dei coffee technician, che potranno frequentare il modulo base del corso di Brewing, necessario per conseguire la certificazione.

Si inizierà con un approfondimento sull’utilizzo quotidiano dei multimetri, sulle differenze estetiche e funzionali tra i vari modelli in commercio e sulla loro utilità per fare accurate diagnosi elettriche. Il modulo successivo riguarda il trattamento dell’acqua, elemento essenziale di un eccellente caffè: apprendere come gestire qualità, pressione e flusso; comprendere tramite assaggi come un’acqua diversa trasformi il sapore di un caffè; infine apprendere come individuare problematiche legate all’acqua tramite test sulle attrezzature.

Un modulo utile e importante sarà dedicato al business dell’assistenza tecnica, intesa come gestione quotidiana delle richieste da parte dei clienti e delle decisioni che ogni imprenditore si trova a dover prendere nell’immediato.

LOCATION
General Espresso Equipment Corporation
7912 Industrial Village Road
Greensboro, NC
27409

Il video documentario “Streets of Budapest” vuole essere un tributo da parte di Astoria a due mondi: il primo è quello dello specialty coffee, che è stato raccontato nella prima parte del video e che si lega a una passione circa ventennale di Astoria.

Mercoledì 10 maggio Wega ospiterà una delle tappe della gara Espresso Italiano Champion nella propria sede.

Competizione nata nel 2010 per volontà dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), e dal 2014 divenuta internazionale, ha presto raccolto proseliti non solo in Italia, ma anche in Europa e in Asia. Il format prevede che i baristi in lizza si sfidino nella preparazione di quattro espressi e quattro cappuccini in soli undici minuti. La difficoltà maggiore è che in tale tempo devono anche tarare il macinadosatore. E alla fine naturalmente pulire la postazione.

La selezione del 10 maggio garantirà ad un solo vincitore di poter prendere parte alla semifinale italiana durante la quale si scoprirà chi potrà prendere parte alla finalissima di Host Milano (in programma dal 20 al 24 ottobre) che sarà ospitata da Wega su uno stand costruito pensando alle esigenze dei concorrenti.

Le macchine di gara sfoggeranno una speciale personalizzazione creata guardando ai trend di quest’anno nel settore bar.

Un in bocca al lupo a tutti i partecipanti, i migliori si incontreranno da Wega (Pad. 24P / Stand D52 – D60) a ottobre!

Ad aprile Seattle farà da teatro all’edizione 2017 della Global Specialty Coffee Expo, uno degli eventi più attrattivi per gli amanti dello specialty coffee di tutto il mondo.

In occasione del Launch Party, organizzato il 20 aprile alle ore 18 presso il Paramount Theater di Seattle, i baristi statunitensi più creativi e tecnicamente preparati potranno competere durante l’United States Coffee Championship (USCC) Latte Art Throw Down.

Durante questo torneo a eliminazione diretta organizzato dalla Specialty Coffee Association (SCA), che darà modo ai 32 partecipanti di mettere in mostra le loro abilità, le macchine ufficiali saranno Plus4Champions, macchine specificatamente progettate per garantire stabilità nell’erogazione e qualità estrattiva dell’espresso in competizioni di alto livello come queste.

Una delle particolarità di questa competizione è il tipo di latte che i baristi dovranno utilizzare, che sarà interamente di origine vegetale. Ad ogni round i concorrenti dovranno infatti dimostrare di saper preparare eccellenti cappuccini utilizzando, in successione, latte di soia, mandorla, cocco e infine riso, scegliendo poi un ingrediente tra questi per disputare la finale.

I giudici valuteranno la qualità visiva della schiuma, il contrasto tra la superficie dell’espresso e il latte, la posizione e le dimensioni del pattern disegnato in relazione alla tazza, l’originalità dell’idea e il livello di difficoltà tecniche necessarie a realizzarla, ed eleggeranno poi il vincitore, che riceverà come premio una macchina per caffè Astoria.

È on air lo spot di Wega Macchine per Caffè che lancia ufficialmente la nuova IO puntando a enfatizzarne l’anima giovane e funky con uno spettacolare gioco cromatico a ritmo di musica dubstep, molto veloce e coinvolgente.

L’atmosfera di un moderno loft dal look urban-metropolitano, in linea con lo stile Strong&Tough di Wega, si accende improvvisamente con un’esplosione di colori. Al centro della scena ovviamente c’è lei, la nuova IO, vero gioiello di design e tecnologia nelle varianti colore Arancio Brillante, Verde Acido e Bianco Perlato, con un barista che, inserendo il portafiltro ogni volta in una macchina diversa, fa partire una secchiata di colore arancione, verde o bianco che colpisce tre diversi personaggi vestiti di nero: una ballerina hip hop, uno skater e un rocker.

Niente parole, solo immagini, mentre il messaggio chiave dello spot appare nel finale con le tre macchine e il claim “COLOUR YOUR COFFEE”. Un messaggio che lascia chiaramente trasparire come l’ultima nata in casa Wega possa dare tono e vitalità a qualsiasi ambiente offrendo, allo stesso tempo, tutto il gusto e la qualità del vero espresso italiano.

Insieme a questo video sono online anche la pagina web, customizzata sulla personalità funky di IO, e il nuovissimo catalogo tutto da scoprire! Per vederli basta collegarsi a www.iowega.it

La nuova IO è una macchina che esce dal coro, sinonimo di tendenza, creatività ed eleganza, ideale anche per chi ha poco spazio a disposizione o bassi consumi grazie alla versione 1 gruppo e 2 gruppi COMPATTA, in aggiunta alla classica 2 gruppi.

Stay tuned! And follow #colouryourcoffee on Wega social networks!

Per esprimere il meglio devi andare fino in fondo, perchè la vera passione non conosce ostacoli. Per farlo, devi essere Strong & Tough: deciso, tenace, fedele alla tua identità.

Come racconta il nuovo video corporate Wega, la meta è l’espresso perfetto, il viaggio una storia appassionante fatta di continue scoperte.

Girato tra Venezia e le Dolomiti, il video racconta il viaggio di un giovane coffee lover alla ricerca della tazzina ideale.

Le emozioni on the road preludono al vero piacere, perchè ad attendere il protagonista c’è My Concept, la top di gamma Wega: grazie alle sue funzioni innovative – tra cui la possibilità di memorizzare preferenze diverse e attivare il dialogo coi dispositivi mobili – sa leggere nel pensiero e realizzare in ogni momento i desideri del cliente.

Espresso in 10 minutes. Strong & Tough. Non serve aggiungere altro perché  My Concept ha già tradotto il messaggio e in poche, semplici mosse il barista può servire l’espresso perfetto.

Guarda le immagini del backstage